Los hermanos Roca son conocidos en todo el mundo por su exitoso restaurante El Celler de Can Roca, ubicado en Girona, España, que ha sido galardonado con tres estrellas Michelin. Sin embargo, en los últimos días ha surgido una gran preocupación por uno de los hermanos Roca, ya que ha sido noticia por problemas de salud. Muchos se preguntan ¿qué le pasa a uno de los hermanos Roca?
En este artículo vamos a profundizar en la situación actual del famoso chef y su estado de salud, así como en sus logros y trayectoria dentro del mundo gastronómico.
Enfermedad de uno de los hermanos Roca.
Uno de los hermanos Roca, Joan Roca, ha sido diagnosticado con una enfermedad denominada «neurinoma del acústico». Esta es una enfermedad que afecta al nervio que conecta el oído interno con el cerebro y se caracteriza por la aparición de un tumor benigno en el mismo.
El neurinoma del acústico es una enfermedad rara que afecta a una de cada 100.000 personas. Los síntomas más comunes son la pérdida de audición, el zumbido en los oídos y el vértigo. Sin embargo, en casos más avanzados, puede generar debilidad facial y dificultad para tragar.
Después de recibir el diagnóstico, Joan Roca se sometió a una cirugía para extirpar el tumor. La intervención fue exitosa y el chef se está recuperando satisfactoriamente. Sin embargo, debido a la ubicación del tumor, es posible que tenga algunos problemas de audición en el oído afectado.
A pesar de la dificultad que supone enfrentarse a una enfermedad, los hermanos Roca han decidido compartir la noticia con el público como una forma de crear conciencia sobre la importancia de la detección temprana de enfermedades y para alentar a las personas a cuidar su salud.
Es importante destacar que, a pesar de la enfermedad de Joan Roca, el restaurante El Celler de Can Roca sigue funcionando con normalidad y sigue siendo uno de los mejores restaurantes del mundo.
Problemas vocales del pequeño de los Roca
Uno de los hermanos Roca, propietarios del famoso restaurante El Celler de Can Roca, ha presentado recientemente problemas vocales, concretamente el menor de los tres hermanos, Jordi Roca.
Según declaraciones de los propios hermanos, el chef pastelero ha experimentado una pérdida de voz que le ha obligado a cancelar algunas de sus apariciones en eventos gastronómicos y conferencias.
Los especialistas que lo han tratado han indicado que se trata de una disfonía, que es un trastorno de la voz que se produce por un mal uso o abuso de las cuerdas vocales. En el caso de Jordi Roca, se cree que ha sido motivado por el estrés y la sobrecarga vocal a la que se ha visto sometido en los últimos meses.
Los hermanos Roca han manifestado su preocupación por la situación, ya que la voz es un elemento fundamental en su trabajo diario, y han anunciado que Jordi Roca seguirá un tratamiento médico para recuperar su capacidad vocal.
Es importante destacar que la disfonía es un problema que afecta a muchas personas, especialmente a aquellas que hacen un uso intensivo de su voz, como profesores, cantantes o actores. La prevención y el cuidado de la voz son fundamentales para evitar este tipo de problemas, y es recomendable seguir las pautas de los especialistas para mantener la salud vocal.
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